- Di processo
- Sviluppare strategie di promozione e valorizzazione dei prodotti apistici in ambito veterinario.
- Professionali
- Conoscere i protocolli di estrazione, conservazione e impiego dei prodotti apistici a fini terapeutici e cosmetici.
- Di sistema
- Contribuire alla tutela della salute pubblica attraverso la vigilanza veterinaria sulle produzioni apistiche a uso umano.