- Di processo
- Il corso si propone di fornire ai partecipanti competenze teorico-pratiche per affrontare in modo strutturato la nutrizione clinica del paziente critico. Verranno affrontati i principali aspetti della valutazione dello stato nutrizionale, le indicazioni alle diverse modalità di supporto nutrizionale (enterale, parenterale, mista), e l’adattamento delle strategie nutrizionali in presenza di insufficienze d’organo o comorbidità.
Attraverso la discussione di casi clinici, la simulazione di percorsi terapeutici e il confronto diretto con esperti del settore, i discenti saranno guidati nella formulazione di piani nutrizionali personalizzati, nel monitoraggio della risposta e nella prevenzione delle complicanze associate alla nutrizione artificiale.