FSCPiano Formativo Aziendale

DALLA PRODUZIONE PRIMARIA ALLA TRASFORMAZIONE: IL LATTE DALLA STALLA ALLA BOTTIGLIA - PARTE 2 - FORMAZIONE SUL CAMPO

Name: DALLA PRODUZIONE PRIMARIA ALLA TRASFORMAZIONE: IL LATTE DALLA STALLA ALLA BOTTIGLIA - PARTE 2 - FORMAZIONE SUL CAMPO
Start: 2025-11-11
End: 2025-11-11
Location: AZIENDA AGRICOLA VALBONA

ISTITUTO ZOOPROFILATTICO SPERIMENTALE LOMBARDIA - EMILIA ROMAGNA

ID evento ECM: 461316

Questo evento ha 7 edizioni

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Responsabili scientifici

PAOLO DAMINELLI· VETERINARIO

Docenti

PAOLO DAMINELLI· TUTOR

Accreditato per

Professioni e discipline accreditate AGENAS per questo evento.

Biologo

Biologo

Tecnico sanitario laboratorio biomedico

Iscritto nell'elenco speciale ad esaurimento
Tecnico sanitario laboratorio biomedico

Veterinario

Igiene degli allevamenti e delle produzioni zootecniche
Sanità animale

Provider

Ragione sociale: ISTITUTO ZOOPROFILATTICO SPERIMENTALE LOMBARDIA - EMILIA ROMAGNA
Stato accreditamento: STANDARD - 1° rinnovo

Competenze

Di sistema: Illustrazione delle modalità di campionamento del latte alla stalla in relazione alle differenti tecniche di mungitura; introduzione alle modalità di analisi dei campioni di latte destinato direttamente al consumo umano; spiegazione delle differenti modalità di trattamento e confezionamento del latte destinato al consumo umano diretto