“FOOD IS MEDICINE”: IL CIBO COME MEDICINA

• MARIA ROSA VALETTO· MEDICO CHIRURGO

Evento aperto a tutte le professioni sanitarie.

Ragione sociale

ZADIG SRL SOCIETÀ BENEFIT

Stato accreditamento

STANDARD - 1° rinnovo

Professionali

Conoscere la relazione tra alimentazione e salute e l’impatto dello stile di vita legato all’alimentazione sulle malattie cronico degenerative e sulla mortalità. Conoscere la definizione, i principi e gli obiettivi dell’approccio “food is medicine” (fim) e acquisire competenze di base su indicazioni e impiego. Conoscere il concetto e le ricadute sulla salute dell’insicurezza alimentare. Conoscere le prove di efficacia attualmente disponibili e le questioni ancora aperte sull’approccio fim.

#23Sicurezza e igiene alimentari, nutrizione e/o patologie correlate

Area: Obiettivi formativi tecnico-professionali

Partecipanti max

1000

Verifica presenza

-

Verifica apprendimento

Questionario A Risposta Multipla (Se Online: Con Doppia Randomizzazione)