GESTIONE DELL'ALIMENTAZIONE NEL PAZIENTE NEUROLESO E IL BED SIDE SWALLOWING ASSESSMENT

• MARTA ALTIERI· RESPONS. STROKE UNIT
• GIULIA GAMBALE· COORD. INFERM. – UOS SUBINTENSIVA NEUROL

• MARTA ALTIERI· DOCENTE
• SILVIA BIAGIOLA· DOCENTE
• MARIA GLORIA CAMMERESI· DOCENTE
• GIULIA GAMBALE· DOCENTE
• ERASMO VALENTE· DOCENTE

Ragione sociale

AZIENDA POLICLINICO UMBERTO I°

Stato accreditamento

STANDARD - 2° rinnovo

Di sistema

Una percentuale compresa tra il 27 ed il 64% dei pazienti con lesioni neurologiche manifesta disfagia entro i primi 3 giorni dall'evento acuto, complicanza che può presentarsi a vari livelli di gravità. Oltre a causare disidratazione e malnutrizione, la disfagia tra il 19,5% e il 42% dei casi può provocare la polmonite “ab ingestis” entro i primi 5 giorni dopo l’evento ischemico. Tra le cause relative alle complicanze è stata evidenziata la non adeguata gestione dell’alimentazione e la non conoscenza di strumenti volti a valutare il grado di disfagia nel paziente neuroleso. Si ravvede, pertanto, la necessità di un intervento formativo rivolto principalmente agli infermieri e agli operatori sanitari con l’obiettivo di implementare le competenze sulla gestione nutrizionale del paziente neuroleso, valutazione della deglutizione e sull’educazione al paziente neurologico e ai suoi caregivers sul corretto comportamento alimentare da seguire.

#1Applicazione nella pratica quotidiana dei principi e delle procedure dell'evidence based practice (EBM - EBN - EBP)

Area: Obiettivi formativi tecnico-professionali

Partecipanti max

35

Verifica presenza

Firma Di Presenza

Verifica apprendimento

Questionario A Risposta Multipla