- Di sistema
- L'evento sarà suddiviso in due sessioni che affrontano tematiche di tipo nutrizionale e gastroenterologico.
La prima sessione è dedicata alla presentazione di argomenti riguardanti l’alimentazione del bambino; si inizierà con la presentazione del “buon piatto” per i bambini ovvero di come è bene suddividere i vari alimenti in un contesto di dieta ottimale per la salute in età evolutiva. Nella seconda presentazione verrà affrontato il tema delle difficoltà all’assunzione di cibo, sempre più presenti nei bambini di oggi.
La seconda parte del congresso sarà incentrata sui disturbi funzionali gastrointestinali, detti oggi disturbi dell’asse cervello-intestino-microbiota. Sarà rappresentata la loro fisiopatologia e, di seguito, le caratteristiche di questi disturbi in età pediatrica, ponendo particolare attenzione ai segnali di allarme per una patologia organica.