1.M. Torresi, L. Bolzoni, A. Chiaverini, G. Centorotola, F. Guidi, C. Cammà, S. Morabito, G. Scavia, A. Fiore, R. Gaglione, R. Lena, S. Pilati, S. Pongolini, V. Cibin, P.Di Taranto, V. Russini, A. Amorena, F. Pomilio. Listeriosis Outbreaks in Italy in 2022–2023: Management and Source Identification, Journal of Food Protection. Journal of Food Protection, Volume 89, Issue 7. 2026
Articolo scientificoJournal of Food Protection, Volume 89, Issue 7Leggi il PDF gratuito
2.Centorotola G, Ziba MW, Shilangale RP, Mohmmed NM, Mtonga S, Kabunda O, Cornacchia A, Chiaverini A, Ferrara M, Torresi M, Ancora M, Cammà C, Ntahonshikira C, Hemberger Y, Scacchia M, Khaiseb S, Muuka G, Pomilio F.. Results on Listeria monocytogenes Strains From Ready-to-Eat Meat Products and Food Production Environments in Namibia, Sudan, and Zambia: A Focus on Genomic Characterization of Strains.. Journal of Food Protection. 2026
3.Chiaverini A, Guidi F, Centorotola G, De Angelis ME, Cornacchia A, Ferrara M, Bosica S, Di Marzio V, Ancora M, Cammà C, Marchegiano A, Saletti MA, Salucci S, Sulli N, Costantini B, Centi S, Marino L, Del Matto I, Petrone D, Addolorato R, Alessiani A, Rulli M, Cantelmi MC, Cocco A, Proroga Y, Blasi G, Torresi M, Petrini A, Pomilio F.. Genomic Links between Listeria monocytogenes in Wild Animals and the Food Chain: Insights from Central and Southern Italy.. Veterinaria italiana. 2026
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Competenze
Professionali
Promuovere lo scambio di conoscenze e il consolidamento di reti collaborative a livello nazionale, al fine di rafforzare le attività di sorveglianza, controllo e gestione dei focolai di listeriosi.
Obiettivo formativo
#23Sicurezza e igiene alimentari, nutrizione e/o patologie correlate