- Professionali
- L'obiettivo del corso è quello di fornire un aggiornamento completo e approfondito sulle più recenti evidenze scientifiche riguardanti la nutrizione clinica nei tumori testa-collo, con particolare attenzione a:
• inquadramento diagnostico e terapeutico: una panoramica aggiornata sulle più recenti strategie diagnostiche e terapeutiche per i tumori testa-collo.
• fisiopatologia della malnutrizione: un'analisi approfondita dei meccanismi alla base della malnutrizione nei tumori testa-collo, con particolare riferimento ai fattori che ne determinano la gravità e la prognosi.
• interventi nutrizionali: una rassegna delle diverse opzioni terapeutiche disponibili per il trattamento della malnutrizione, dalla supplementazione orale alla nutrizione enterale, passando per il counseling nutrizionale.
• pre-riabilitazione: l'importanza della pre-riabilitazione nutrizionale e fisica nel migliorare gli outcomes chirurgici e favorire il recupero funzionale dei pazienti.