Il corso propone una visione dinamica della adiposità superando il concetto di obesità, presentando l’organo adiposo in un quadro metabolico, funzionale e sistemico.
Ogni area adiposa ha adipociti con caratteri istologici, metabolici diversi da altre sedi adipose.
Verrà presentato un focus su adipociti dermici, lipedema e qualità molecolare degli acidi alimentari
Obiettivo formativo
#23Sicurezza e igiene alimentari, nutrizione e/o patologie correlate
Area: Obiettivi formativi tecnico-professionali
Dettagli tecnici
Partecipanti max
250
Verifica presenza
-
Verifica apprendimento
Questionario A Risposta Multipla (Se Online: Con Doppia Randomizzazione)