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Home/Ricerca/SICUREZZA DEGLI ALIMENTI DI ORIGINE VEGETALE, DAL CAMPO AL PRODOTTO FINITO UNO SGUARDO SULLE PRODUZIONI, LE TRASFORMAZIONI E I CONTROLLI
RESPiano Formativo Aziendale

SICUREZZA DEGLI ALIMENTI DI ORIGINE VEGETALE, DAL CAMPO AL PRODOTTO FINITO UNO SGUARDO SULLE PRODUZIONI, LE TRASFORMAZIONI E I CONTROLLI

ISTITUTO ZOOPROFILATTICO SPERIMENTALE DELLE VENEZIE

ID evento ECM: 495505

Responsabili scientifici

  • LISA BARCO· DIRIGENTE VETERINARIO IZSVE

Docenti

  • ALESSIO ALBARANO· DOCENTE
  • FABRIZIO ANNIBALLI· DOCENTE
  • LISA BARCO· MODERATORE
  • LISA BARCO· DOCENTE
  • GIANCARLO BIANCOTTO· MODERATORE
  • FRANCESCA GAROFALO· DOCENTE
  • ANTONIA ANNA LETTINI· DOCENTE
  • MASSIMILIANO MARVASI· DOCENTE
  • UGO PRETTO· DOCENTE
  • YOLANDE PROROGA· DOCENTE
  • CONCETTA SCALFARO· DOCENTE
  • FEDERICO SERENA· DOCENTE
  • CLAUDIO VADALÀ· DOCENTE

Accreditato per

Professioni e discipline accreditate AGENAS per questo evento.

Biologo

  • Biologo

Chimico

  • Chimica analitica

Tecnico della prevenzione nell'ambiente e nei luoghi di lavoro

  • Iscritto nell'elenco speciale ad esaurimento
  • Tecnico della prevenzione nell'ambiente e nei luoghi di lavoro

Tecnico sanitario laboratorio biomedico

  • Iscritto nell'elenco speciale ad esaurimento
  • Tecnico sanitario laboratorio biomedico

Veterinario

  • Igiene degli allevamenti e delle produzioni zootecniche
  • Sanità animale

Provider

Ragione sociale
ISTITUTO ZOOPROFILATTICO SPERIMENTALE DELLE VENEZIE
Stato accreditamento
STANDARD - 1° rinnovo

Programma

Programma+CV.pdf
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Competenze

Professionali
Al termine del corso i partecipanti avranno acquisito gli aggiornamenti necessari riguardo agli aspetti normativi, alla corretta prassi agricola, ai possibili pericoli sanitari per la filiera, ai rischi alimentari per il consumatore finale e i conseguenti controlli ufficiali e specifiche finalità aggiornati nell’ambito della produzione e trasformazione di alimenti di origine vegetale

Obiettivo formativo

#23Sicurezza e igiene alimentari, nutrizione e/o patologie correlate

Area: Obiettivi formativi tecnico-professionali

Dettagli tecnici

Partecipanti max
60
Verifica presenza
Firma Di Presenza
Verifica apprendimento
Questionario A Risposta Multipla Online
Gratuitonessun costo di iscrizione
Inizio28 set 2026
5crediti ECM assegnati
LuogoLEGNARO, VENETO

Topics

  • analisi microbiologica alimenti
  • botulismo
  • contaminazione microbiologica
  • controlli ufficiali alimenti
  • filiera vegetale
  • monitoraggio rischi microbiologici
  • non conformità alimentari
  • sicurezza alimentare

Sede del Corso

Informazioni sulla Sede

Struttura
IZSVE LEGNARO
Indirizzo
VIALE DELL’UNIVERSITÀ 10
Città
LEGNARO
Regione
VENETO
Ottieni Indicazioni

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