APPROCCIO INTEGRATO ALLA NUTRIZIONE SPORTIVA: DALLA SCIENZA ALLA PRATICA

• LUCA GATTESCHI· MEDICO DELLO SPORT

• MARTINA BARBIERI· DOCENTE
• LUCA GATTESCHI· DOCENTE

Ragione sociale

DEA FORMAZIONE E SERVIZI

Stato accreditamento

STANDARD - 1° rinnovo

Di processo

Fornire al dietista una visione integrata e basata sulle evidenze della nutrizione applicata allo sport. Potenziare le competenze professionali nella gestione nutrizionale di soggetti fisicamente attivi e atleti. Favorire l’autonomia operativa e decisionale nella valutazione e nel trattamento nutrizionale in ambito sportivo. - promuovere l’applicazione pratica delle conoscenze teoriche, attraverso un approccio multidisciplinare e centrato sulla persona.

Professionali

Analizzare i fabbisogni energetici e nutrizionali dell’atleta o soggetto attivo in relazione a età, sesso, tipo di sport, intensità e obiettivi. Valutare lo stato nutrizionale e la composizione corporea utilizzando strumenti e parametri aggiornati e validati. Pianificare piani alimentari personalizzati, adattati alle diverse fasi dell’allenamento (prima, durante e dopo), alla competizione e al recupero. Conoscere e applicare le evidenze scientifiche riguardanti la supplementazione sportiva (es. Creatina, proteine, carboidrati, elettroliti). Riconoscere e gestire condizioni nutrizionali critiche, disidratazione o carenze nutrizionali. ¿interagire efficacemente in team multidisciplinari, comprendendo il ruolo e le competenze degli altri professionisti coinvolti. Tradurre la teoria in pratica, attraverso l’analisi e la gestione di casi clinici.

#3Documentazione clinica. Percorsi clinico-assistenziali diagnostici e riabilitativi, profili di assistenza - profili di cura

Area: Obiettivi formativi tecnico-professionali

Partecipanti max

40

Verifica presenza

Firma Di Presenza

Verifica apprendimento

Questionario A Risposta Multipla Online