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“FOOD IS MEDICINE”: IL CIBO COME MEDICINA

ZADIG SRL SOCIETÀ BENEFIT

ID evento ECM: 463016

Responsabili scientifici

MARIA ROSA VALETTO· MED. SPEC. IN ENDOCRINOLOGIA E MAL. METABOLICHE

Accreditato per

Evento aperto a tutte le professioni sanitarie.

Provider

Ragione sociale: ZADIG SRL SOCIETÀ BENEFIT
Stato accreditamento: STANDARD - 1° rinnovo

Riferimenti bibliografici

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2.Volpp K, Berkowitz S, et al.. Food Is Medicine: a presidential advisory from the American Heart Association.. Circulation 2023;148:1417-39.. 2023
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Food and society. Food is Medicine research action plan
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Articolo scientificoJ Am Coll Cardiol 2024;83:843-64.Leggi il PDF gratuito
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Articolo scientificoN Engl J Med 2024;390:2098-2106.Leggi il paper Cerca versione gratuita

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Competenze

Professionali: Conoscere la relazione tra alimentazione e salute e l’impatto dello stile di vita legato all’alimentazione sulle malattie cronico degenerative e sulla mortalità. Conoscere la definizione, i principi e gli obiettivi dell’approccio “food is medicine” (fim) e acquisire competenze di base su indicazioni e impiego. Conoscere il concetto e le ricadute sulla salute dell’insicurezza alimentare. Conoscere le prove di efficacia attualmente disponibili e le questioni ancora aperte sull’approccio fim.

Obiettivo formativo

#23Sicurezza e igiene alimentari, nutrizione e/o patologie correlate

Area: Obiettivi formativi tecnico-professionali

Dettagli tecnici

Partecipanti max: 1000
Verifica presenza: -
Verifica apprendimento: Questionario A Risposta Multipla (Se Online: Con Doppia Randomizzazione)

€ 35

Inizio23 set 2025Fine31 dic 2025

5crediti ECM assegnati

ModalitàOnline (FAD)