- Professionali
- La nutrizione clinica e la dietetica applicata, tuttavia, non si limita soltanto al management dell'eccesso ponderale, ma ingloba anche altri aspetti come l’approccio psicologico e la valutazione della composizione corporea.
Scopo di questo i congresso regionale di nutrizione clinica e dietetica applicata: la terapia medica nutrizionale è quello di focalizzare l'attenzione su questi aspetti fondamentali dell'universo nutrizione, al fine di migliorare la qualità e gli stili di vita nei soggetti con malattie croniche non trasmissibili.