- Di processo
- I disturbi della nutrizione e dell’alimentazione richiedono infatti interventi tempestivi, coordinati e coerenti, che tengano conto sia degli aspetti psicologici e relazionali sia di quelli nutrizionali e comportamentali, al fine di ridurre i rischi clinici, prevenire la cronicizzazione e migliorare l’aderenza al trattamento. Il corso si propone di offrire una cornice introduttiva ma rigorosa sul modello di cura, fornendo strumenti utili per comprendere il funzionamento del disturbo, i fattori di esordio e mantenimento e i diversi livelli di cura, favorendo una presa in carico più efficace e condivisa del paziente con dan.
- Professionali
- Il corso “abc dell’intervento psicologico e nutrizionale” nasce dall’esigenza di fornire ai professionisti che lavorano nell’ambito dei disturbi alimentari, o che intendono iniziare ad operare in questo settore, una formazione strutturata, condivisa e scientificamente fondata su un ambito clinico complesso e in costante aumento. Le linee guida nazionali e internazionali indicano chiaramente l’intervento multidisciplinare come standard di cura nei dan, sottolineando l’importanza di un lavoro integrato tra figure psicologiche, nutrizionali e mediche
- Di sistema
- Il corso si propone di fornire una cornice introduttiva ma solida sul trattamento dei dan, illustrando modelli di cura, l’utilizzo del diario alimentare, i principi della psicoeducazione e della riabilitazione nutrizionale, la gestione dei cibi tabù e del circolo restrizione–abbuffata. Mira inoltre a chiarire l’abc dell’intervento psicologico, i fattori di esordio e mantenimento del disturbo e i diversi livelli di cura (psicologico e nutrizionale), favorendo una lettura integrata del caso clinico