- Professionali
- L’obiettivo del corso e’ migliorare le conoscenze dell’impatto che la malnutrizione
caloricoproteica ha nella prognosi delle malattie, e quindi nel prolungamento dei
tempi di degenza dei pazienti ricoverati e nella mortalità e mobilità dei pazienti assistiti
a domicilio. Migliorare la conoscenza dei supporti nutrizionali naturali ed artificiali
attualmente disponibili per prevenire e trattare la malnutrizione. Migliorare la
collaborazione tra le diverse professionalità che dovrebbero concorrere ad attuare
un team nutrizionale nell’ambito di una maggiore comunicazione interdisciplinare sia
ospedaliera sia interospedaliera, che tra ospedale e territorio.