- Di processo
- La sarcopenia, frequentemente associata a malnutrizione, patologie oncologica, fragilità, diabete e disfagia riduce la massa muscolare, compromette la funzionalità e aumenta il rischio di disabilità e complicanze metaboliche. Nei pazienti con ckd, il protein-energy wasting (pew) rappresenta un’ulteriore sfida clinica.
- Professionali
- La malnutrizione ospedaliera è una condizione ad alta prevalenza nei pazienti cronici e fragili, spesso sottodiagnosticata. Studi nazionali ed europei indicano che 1 paziente su 3 è a rischio o già malnutrito al ricovero, con conseguenze significative su morbidità, mortalità, durata della degenza e costi sanitari.
- Di sistema
- In questo contesto, gli alimenti a fini medici speciali (afms) costituiscono uno strumento terapeutico fondamentale per ottimizzare l’apporto nutrizionale e prevenire ulteriori perdite funzionali, garantendo un intervento precoce e personalizzato.