- Di processo
- Il corso in oggetto consentirà un aggiornamento e un miglioramento in relazione ai protocolli e alle procedure relative al pasto assistito, con ricadute positive in termini di qualità del servizio assistenziale erogato.
- Professionali
- Implementare le competenze tecnico-professionali dei partecipanti per quanto riguarda il pasto assistito, tenendo presente gli aspetti psicologici e i dati scientifici
- Di sistema
- In seguito alla disamina degli aspetti psicologici e delle evidenze scientifiche, verranno illustrati e aggiornati i protocolli e procedure in relazione al pasto assistito.