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Home/Ricerca/SANIFICAZIONE AZIENDALE TECNOLOGIE ED APPROCCI SOSTENIBILI
RES

SANIFICAZIONE AZIENDALE TECNOLOGIE ED APPROCCI SOSTENIBILI

ORDINE INTERPROVINCIALE DEI CHIMICI E DEI FISICI DELL'EMILIA-ROMAGNA

ID evento ECM: 488528

Responsabili scientifici

  • LUIGI DI CICCIO· VETERINARIO

Docenti

  • DANIELA MANILA BIANCHI· RELATORE
  • ELISABETTA BONERBA· RELATORE
  • VLADIMIRO CARDENIA· RELATORE
  • ALESSANDRA DALMASSO· RELATORE
  • VANESSA ERAMO· RELATORE
  • STEFANO GAVINELLI· RELATORE
  • FRANCESCO GREGORINI· RELATORE
  • CLELIA LOMBARDI· RELATORE
  • ROSANGELA ODORE· RELATORE
  • KALLIOPI RANTSIOU· RELATORE
  • ENZO STASSI· RELATORE
  • CRISTINA VARESE· RELATORE

Accreditato per

Evento aperto a tutte le professioni sanitarie.

Provider

Ragione sociale
ORDINE INTERPROVINCIALE DEI CHIMICI E DEI FISICI DELL'EMILIA-ROMAGNA
Stato accreditamento
STANDARD

Programma

Corso sanificazione aziendale_brochure.pdf
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Competenze

Di processo
Normativa sui requisiti di sanificazione in ambito aziendale
Professionali
Sanificazione degli ambienti di lavorazione
Di sistema
Competenze sui rischi legati ai contaminanti microbiologici

Obiettivo formativo

#23Sicurezza e igiene alimentari, nutrizione e/o patologie correlate

Area: Obiettivi formativi tecnico-professionali

Dettagli tecnici

Partecipanti max
20
Verifica presenza
Firma Di Presenza
Verifica apprendimento
Questionario A Risposta Multipla
€ 400
Inizio18 giu 2026Fine19 giu 2026
13crediti ECM assegnati
LuogoGRUGLIASCO, PIEMONTE

Topics

  • allergeni alimentari
  • biocidi
  • biofilm
  • contaminanti microbiologici
  • controllo ufficiale
  • listeria monocytogenes
  • normativa alimentare
  • sanificazione aziendale
  • sicurezza alimentare

Sede del Corso

Informazioni sulla Sede

Struttura
CAMPUS UNIVERSITARIO AULA SAMEV A
Indirizzo
LARCO BRACCINI 2
Città
GRUGLIASCO
Regione
PIEMONTE
Ottieni Indicazioni

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