SERATE GERIATRICHE: NEURODEGENERAZIONE/NEUROINFIAMMAZIONE E ALIMENTAZIONE

• ALDO BIOLCATI· MEDICO CHIRURGO

• ALESSANDRO COLLO· RELATORE
• FEDERICO D'ANDREA· MODERATORE
• FABIOLA DE MARCHI· RELATORE
• MAURIZIO DUGNANI· RELATORE

Ragione sociale

FEDERAZIONE NAZIONALE DEGLI ORDINI DEI MEDICI CHIRURGHI E DEGLI ODONTOIATRI

Stato accreditamento

STANDARD - 1° rinnovo

Professionali

Scopo di questo incontro è approfondire il ruolo cruciale che l’alimentazione e lo stato nutrizionale rivestono sia nella modulazione dei meccanismi biologici alla base della neurodegenerazione, sia nella gestione clinica quotidiana del paziente geriatrico. Attraverso un approccio multidisciplinare che unisce la geriatria, la neurologia e la nutrizione clinica, la serata si propone di analizzare i network biochimici che collegano l'apporto di specifici nutrienti alla risposta infiammatoria centrale, per poi focalizzare l'attenzione sugli interventi nutrizionali pratici e personalizzati. L'ottimizzazione della dieta e il supporto nutrizionale mirato rappresentano infatti non solo uno strumento di prevenzione, ma una vera e propria strategia terapeutica complementare in grado di migliorare la qualità della vita, preservare l’autonomia residua e influenzare positivamente l'outcome clinico dei pazienti affetti da patologie neurodegenerative.

#23Sicurezza e igiene alimentari, nutrizione e/o patologie correlate

Area: Obiettivi formativi tecnico-professionali

Partecipanti max

60

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Questionario A Risposta Multipla