- Professionali
- Il corso intende offrire ai partecipanti un percorso formativo multidisciplinare, volto ad approfondire i principali aspetti legati:
• alla prevenzione delle frodi e alla comunicazione della qualità dei prodotti,
• alla sostenibilità della filiera agroalimentare,
• alla gestione dei contaminanti e al ruolo del packaging,
• le esperienze aziendali di innovazione e responsabilità ambientale.
Attraverso lezioni frontali, case study ed esempi concreti, i partecipanti avranno la possibilità di confrontarsi con esperti del mondo accademico, delle istituzioni e delle imprese, acquisendo strumenti utili per operare con maggiore consapevolezza e responsabilità.