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Home/Ricerca/STUDIO DELLA SHELF LIFE DEI PRODOTTI ALIMENTARI
FAD

STUDIO DELLA SHELF LIFE DEI PRODOTTI ALIMENTARI

TECNOACADEMY S.R.L.

ID evento ECM: 471443

Responsabili scientifici

  • SERENA PIRONI· TECNOLOGO ALIMENTARE

Docenti

  • SERENA PIRONI· DOCENTE

Accreditato per

Evento aperto a tutte le professioni sanitarie.

Provider

Ragione sociale
TECNOACADEMY S.R.L.
Stato accreditamento
STANDARD

Programma

Shelf_life.pdf
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Competenze

Professionali
Sicurezza e igiene alimentari, nutrizione E/O patologie correlate

Obiettivo formativo

#23Sicurezza e igiene alimentari, nutrizione e/o patologie correlate

Area: Obiettivi formativi tecnico-professionali

Dettagli tecnici

Partecipanti max
400
Verifica presenza
-
Verifica apprendimento
Questionario A Risposta Multipla (Se Online: Con Doppia Randomizzazione)
€ 79
Inizio01 gen 2026Fine31 dic 2026
4crediti ECM assegnati
ModalitàOnline (FAD)

Topics

  • analisi sensoriale
  • challenge test
  • igiene degli alimenti
  • microbiologia predittiva
  • packaging alimentare
  • shelf life
  • sicurezza alimentare

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