- Professionali
- Il presente corso di formazione intende fornire ai partecipanti strumenti e competenze per comprendere i meccanismi di trasferimento degli inquinanti negli alimenti, analizzare le possibili conseguenze sulla salute umana e contribuire all’elaborazione di strategie di prevenzione e mitigazione.
Grazie al contributo di esperti e alla presenza di professionisti del settore, l’iniziativa favorisce un approccio multidisciplinare e sostenibile al rapporto ambiente–alimentazione–salute, con l’obiettivo di trasformare l’analisi scientifica in azioni concrete per la tutela del cittadino e dell’ecosistema.