AUDIT DEI LABORATORI CHE EFFETTUANO ANALISI PER L'AUTOCONTROLLO DELLE IMPRESE ALIMENTARI

• ANDREA CERESER· DIRETTORE STRUTTURA SCS8 IZSVE

• ALESSANDRA-LUISA AMORENA· DOCENTE
• PAOLA CARNIELETTO· DOCENTE
• ANDREA CERESER· DOCENTE

Ragione sociale

ISTITUTO ZOOPROFILATTICO SPERIMENTALE DELLE VENEZIE

Stato accreditamento

STANDARD - 1° rinnovo

Di sistema

Il corso intende far acquisire ai partecipanti conoscenze in materia di sorveglianza sull’attivita' dei laboratori che effettuano analisi a favore di imprese del settore alimentare e mangimistico. In particolare, l'obiettivo e' quello di fornire strumenti e metodi per valutare le prestazioni di un laboratorio analitico che determinano la qualità del risultato.

#2Linee guida - protocolli - procedure

Area: Obiettivi formativi tecnico-professionali

Partecipanti max

25

Verifica presenza

Firma Di Presenza

Verifica apprendimento

Questionario A Risposta Multipla Online