FAD

CARBOIDRATI E SALUTE

ZADIG SRL SOCIETÀ BENEFIT

ID evento ECM: 447231

Responsabili scientifici

FRANCA BRAGA· TECNOLOGA ALIMENTARE
MARIA ROSA VALETTO· MEDICO CHIRURGO

Accreditato per

Evento aperto a tutte le professioni sanitarie.

Provider

Ragione sociale: ZADIG SRL SOCIETÀ BENEFIT
Stato accreditamento: STANDARD - 1° rinnovo

Riferimenti bibliografici

1.WHO.. Carbohydrate intake for adults and children, WHO guideline 2023.. https://iris.who.int/bitstream/handle/10665/370420/9789240073593-eng.pdf?sequence=1. 2023
Articolo scientificohttps://iris.who.int/bitstream/handle/10665/370420/9789240073593-eng.pdf?sequence=1Leggi il paper Cerca versione gratuita
2.Reynolds A, Mann J, et al.. Carbohydrate quality and human health: a series of systematic reviews and meta-analyses.. Lancet. 2019;393:434-45.. 2019
Articolo scientificoLancet. 2019;393:434-45.Leggi il PDF gratuito
3.CREA.. Linee guida per una sana alimentazione, revisione 2018.. https://www.crea.gov.it/web/alimenti-e-nutrizione/-/linee-guida-per-una-sana-alimentazione-2018. 2018
Linee guida per una sana alimentazione, revisione 2018.
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Competenze

Professionali: Acquisire conoscenze sul legame tra il consumo di carboidrati e la salute; conoscere le conseguenze del consumo eccessivo di carboidrati; acquisire le competenze sulle raccomandazioni da fornire per l’adeguato introito di carboidrati.

Obiettivo formativo

#23Sicurezza e igiene alimentari, nutrizione e/o patologie correlate

Area: Obiettivi formativi tecnico-professionali

Dettagli tecnici

Partecipanti max: 1000
Verifica presenza: -
Verifica apprendimento: Questionario A Risposta Multipla (Se Online: Con Doppia Randomizzazione)

€ 32

Inizio19 mar 2025Fine31 dic 2025

4crediti ECM assegnati

ModalitàOnline (FAD)