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Home/Ricerca/DALL'ACCETTAZIONE DEL CAMPIONE AL RAPPORTO DI PROVA: PROTOCOLLI OPERATIVI DEL LABORATORIO UFFICIALE
RES

DALL'ACCETTAZIONE DEL CAMPIONE AL RAPPORTO DI PROVA: PROTOCOLLI OPERATIVI DEL LABORATORIO UFFICIALE

ISTITUTO ZOOPROFILATTICO SPERIMENTALE DEL PIEMONTE, LIGURIA E VALLE D'AOSTA

ID evento ECM: 449552

Responsabili scientifici

  • MARIA CESARINA ABETE· DIRIGENTE CHIMICO
  • DANIELA MANILA BIANCHI· DIRIGENTE VETERINARIO

Docenti

  • MARIA CESARINA ABETE· RELATORE
  • PAOLA BRIZIO· RELATORE
  • BEATRICE BRUSA· RELATORE
  • CLAUDIA GIANOLA· RELATORE
  • MARIA GORIA· RELATORE
  • DANIELA MARCHIS· RELATORE
  • PAOLA MOGLIOTTI· RELATORE
  • STEFANIA SQUADRONE· RELATORE
  • BARBARA VIVALDI· RELATORE
  • FABIO ZUCCON· RELATORE

Accreditato per

Professioni e discipline accreditate AGENAS per questo evento.

Medico chirurgo

  • Igiene degli alimenti e della nutrizione
  • Igiene, epidemiologia e sanità pubblica

Biologo

  • Biologo

Chimico

  • Chimica analitica

Tecnico della prevenzione nell'ambiente e nei luoghi di lavoro

  • Iscritto nell'elenco speciale ad esaurimento
  • Tecnico della prevenzione nell'ambiente e nei luoghi di lavoro

Tecnico sanitario laboratorio biomedico

  • Iscritto nell'elenco speciale ad esaurimento
  • Tecnico sanitario laboratorio biomedico

Veterinario

  • Igiene degli allevamenti e delle produzioni zootecniche
  • Sanità animale

Provider

Ragione sociale
ISTITUTO ZOOPROFILATTICO SPERIMENTALE DEL PIEMONTE, LIGURIA E VALLE D'AOSTA
Stato accreditamento
STANDARD - 1° rinnovo

Competenze

Professionali
La giornata si propone come un momento di confronto e di attiva collaborazione tra le autorità competenti impegnate sul territorio per le attività di campionamento e il laboratorio deputato alle analisi ufficiali sugli alimenti. La norma iso 17025 prevede requisiti puntuali e dettagliati per i rapporti di prova emessi dai laboratori accreditati: la loro interpretazione è fondamentale perché l'autorità competente possa definire la conformità o meno di un campione alimentare tutelando in maniera efficace la salute del consumatore. Gli interventi dei relatori saranno arricchiti da esempi e casi pratici come guida all’interpretazione corretta del risultato analitico.

Obiettivo formativo

#23Sicurezza e igiene alimentari, nutrizione e/o patologie correlate

Area: Obiettivi formativi tecnico-professionali

Dettagli tecnici

Partecipanti max
85
Verifica presenza
Firma Di Presenza
Verifica apprendimento
Questionario A Risposta Multipla Online
Gratuitonessun costo di iscrizione
Inizio10 apr 2025
6crediti ECM assegnati
LuogoTORINO, PIEMONTE

Topics

  • analisi ufficiali alimenti
  • controllo ufficiale alimenti
  • igiene degli alimenti
  • iso 17025
  • rapporto di prova
  • sicurezza alimentare

Sede del Corso

Informazioni sulla Sede

Struttura
SALA CONFERENZE "CARLO ROSSI"
Indirizzo
VIA BOLOGNA 148
Città
TORINO
Regione
PIEMONTE
Ottieni Indicazioni

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