DISSEMINAZIONE BTSF: LEGISLAZIONE E CONTROLLO DEGLI AGENTI DI MIGLIORAMENTO DEGLI ALIMENTI

• SIMONA PELLICCIOTTI· CHIMICO

• SIMONA PELLICCIOTTI· DOCENTE

Ragione sociale

ISTITUTO ZOOPROFILATTICO SPERIMENTALE LOMBARDIA - EMILIA ROMAGNA

Stato accreditamento

STANDARD - 1° rinnovo

Professionali

: il corso si pone l'obiettivo di formare i discenti sull'armonizzazione, l'attuazione e l'applicazione della legislazione europea concernente additivi, enzimi ed aromi. Lo scopo finale è di garantire una comprensione comune dei regolamenti e delle procedure di valutazione e controllo riguardanti gli agenti di miglioramento degli alimenti

#23Sicurezza e igiene alimentari, nutrizione e/o patologie correlate

Area: Obiettivi formativi tecnico-professionali

Partecipanti max

25

Verifica presenza

Firma Di Presenza

Verifica apprendimento

Esame Pratico