EDUCAZIONE ALIMENTARE

1. 1.CREA. Linee guida per una sana alimentazione 2018. https://www.crea.gov.it/web/alimenti-e-nutrizione/-/linee-guida-per-un. 2018
   Linee guida per una sana alimentazione 2018
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2. 2.Istituto Nazionale della Nutrizione con il contributo del Ministero della Salute. Indicazioni nutrizionali per la popolazione italiana. Edizione a cura dell’Istituto Nazionale della Nutrizione con il contributo del Ministero della Salute. 1979
   Indicazioni nutrizionali per la popolazione italiana
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3. 3.De Salvo KB, Olson R,Casavale KO.. Dietary Guidelines for Americans. Jama. (2016) 315:457–8. doi: 10.1001/jama.2015.18396. 2016
   Articolo scientificoJama. (2016) 315:457–8. doi: 10.1001/jama.2015.18396Leggi il paperCerca versione gratuita
4. 4.Who. Conference Outcome Document:Framework for Action.. FAO, WHO Second International Conference on Nutrition.(2014) Rome, Italy. 2014
   Conference Outcome Document:Framework for Action.
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5. 5.Epicentro. Indagine nazionale 2019 OKkio alla Salute: i dati nazionali.. Available onlineat:https://www.epicentro.iss.it/okkioallasalute/ indagine-2019-nazionale (accessed January 24, 2022. 2022
   Indagine nazionale 2019 OKkio alla Salute: i dati nazionali.
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   WHO. Fact sheet - Severe obesity among children aged 6–9 years
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   An inventory of national surveillance systems assessing physical activity,sedentary behaviour and sport participation of adults in the European Union.
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   Articolo scientifico(2016) 13:69. doi: 10.1186/s12966-016-0395-5Leggi il PDF gratuito
9. 9.Vilarnau C,StrackerDM, FuntikovA, da Silva R, Estruch R ,Bach-Faig A.. Worldwide adherence to mediterranean diet between1960 and 2011.. Eur J Clin Nutr. (2019) 72:83–91. doi: 10.1038/s41430-018-0313-9. 2019
   Articolo scientificoEur J Clin Nutr. (2019) 72:83–91. doi: 10.1038/s41430-018-0313-9Cerca su Google Scholar
10. 10.FAO. Food-based dietary guidelines.. Available online at:https://www.fao.org/nutrition/nutrition-education/food-dietary-guidelines/en/(accessed January 24, 2022).. 2022
    
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11. 11.Ferrari M, BenvenutiL,Rossi L, De Santis A,Sette S, Martone D, et al.. Could dietary goals and climate change mitigation be achieved through optimized diet? the experience of modeling the national food consumption data in Italy.. Front Nutr. (2020) 7:48. doi: 10.3389/fnut.2020.00048. 2020
    Articolo scientificoFront Nutr. (2020) 7:48. doi: 10.3389/fnut.2020.00048Leggi il PDF gratuito
12. 12.World Cance rResearch Fund/American Institute for Cancer Research.. Diet, Nutrition, Physical Activity and Cancer: a Global Perspective. Continuous Update Project Expert Report 2018. Available online: https://www.iarc.who. int/wp-content/uploads/2018/07/pr240_E.pdf. 2018
    Articolo scientificoContinuous Update Project Expert Report 2018. Available online: https://www.iarc.who. int/wp-content/uploads/2018/07/pr240_E.pdfLeggi il PDF gratuito

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