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Home/Ricerca/LA SICUREZZA ALIMENTARE E LA CURA NEL PIATTO COME CULTURA DI UNA SANA ALIMENTAZIONE
RESPiano Formativo Aziendale

LA SICUREZZA ALIMENTARE E LA CURA NEL PIATTO COME CULTURA DI UNA SANA ALIMENTAZIONE

OSPEDALE PEDIATRICO BAMBINO GESU I.R.C.C.S.

ID evento ECM: 441556

Responsabili scientifici

  • NICOLETTA RUSSO· DIRIGENTE MEDICO

Docenti

  • SABRINA EGMAN· RELATORE
  • FRANCESCA LAURETI· RELATORE
  • DANIELA MARINO· RELATORE
  • MANUEL POMPONI· RELATORE
  • ALBERTO VILLANI· RELATORE

Accreditato per

Evento aperto a tutte le professioni sanitarie.

Provider

Ragione sociale
OSPEDALE PEDIATRICO BAMBINO GESU I.R.C.C.S.
Stato accreditamento
STANDARD - 2° rinnovo

Riferimenti bibliografici

  1. 1.World Health Organization. Guidelines for complementary feeding of infants and young children 6-23mounths of age,. WHO publications. 2023
    Copertina: Guidelines for complementary feeding of infants and young children 6-23mounths of age,
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  2. 2.Joint statement by the Food and Agriculture Organization of the United Nations and the World Health Organization. What are healthy diets?,. WHO publications. 2024
    What are healthy diets?,
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  3. 3.Società Italiana di Nutrizione Umana. Livelli di Assunzione di Riferimento di Nutrienti ed energia per la popolazione italiana V revisione. Biomedia editore. 2024
    Livelli di Assunzione di Riferimento di Nutrienti ed energia per la popolazione italiana V revisione
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Competenze

Di processo
Le competenze tecnico-professionali sulle tematiche inerenti la sicurezza alimentare, (food safety e food security) e la cultura di una buona alimentazione come strumento di cura e prevenzione. Tali competenze verranno acquisite attraverso lezioni frontali con presentazioni apposite
Professionali
Le competenze tecnico-professionali sulle tematiche inerenti la sicurezza alimentare, (food safety e food security) e la cultura di una buona alimentazione come strumento di cura e prevenzione. Tali competenze verranno acquisite attraverso lezioni frontali con presentazioni apposite
Di sistema
Le competenze tecnico-professionali sulle tematiche inerenti la sicurezza alimentare, (food safety e food security) e la cultura di una buona alimentazione come strumento di cura e prevenzione. Tali competenze verranno acquisite attraverso lezioni frontali con presentazioni apposite

Obiettivo formativo

#18Contenuti tecnico-professionali (conoscenze e competenze) specifici di ciascuna professione, di ciascuna specializzazione e di ciascuna attività ultraspecialistica, ivi incluse le malattie rare e la medicina di genere

Area: Obiettivi formativi tecnico-professionali

Dettagli tecnici

Partecipanti max
25
Verifica presenza
Firma Di Presenza
Verifica apprendimento
Esame Pratico
Gratuitonessun costo di iscrizione
Inizio05 mar 2025
6.5crediti ECM assegnati
LuogoROMA, LAZIO

Topics

  • dietetica
  • food safety
  • food security
  • igiene degli alimenti
  • nutrizione clinica
  • sicurezza alimentare

Sede del Corso

Informazioni sulla Sede

Struttura
OSPEDALE BAMBINO GESU' ROMA
Indirizzo
PIAZZA SANT'ONOFRIO,4
Città
ROMA
Regione
LAZIO
Ottieni Indicazioni

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