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Home/Ricerca/SICUREZZA E TIPICITA’ DEI PRODOTTI LATTIERO – CASEARI
RES

SICUREZZA E TIPICITA’ DEI PRODOTTI LATTIERO – CASEARI

PROFCONSERVIZI SERVIZI PER LE PROFESSIONI

ID evento ECM: 464698

Responsabili scientifici

  • NICOLA MARIA BARBERA· MEDICO VETERINARIO

Docenti

  • NICOLA MARIA BARBERA· RELATORE
  • SANTO CARACAPPA· RELATORE
  • ALESSANDRO GIUFFRIDA· RELATORE

Accreditato per

Professioni e discipline accreditate AGENAS per questo evento.

Veterinario

  • Igiene degli allevamenti e delle produzioni zootecniche
  • Sanità animale

Provider

Ragione sociale
PROFCONSERVIZI SERVIZI PER LE PROFESSIONI
Stato accreditamento
STANDARD

Competenze

Di processo
Condivisione best practice e normative, per garantire la sicurezza e la qualità dei prodotti lattiero – caseari.
Professionali
Analizzare le principali sfide per la sicurezza dei prodotti lattiero – caseari, come la presenza di patogeni e la gestione della catena di produzione.
Di sistema
Favorire la collaborazione tra industria, ricerca e istituzioni, per affrontare le sfide comuni e promuovere lo sviluppo del settore.

Obiettivo formativo

#23Sicurezza e igiene alimentari, nutrizione e/o patologie correlate

Area: Obiettivi formativi tecnico-professionali

Dettagli tecnici

Partecipanti max
100
Verifica presenza
Firma Di Presenza
Verifica apprendimento
Questionario A Risposta Multipla
Gratuitonessun costo di iscrizione
Inizio18 ott 2025
4crediti ECM assegnati
LuogoCAPIZZI, SICILIA

Topics

  • catena di produzione alimentare
  • igiene alimentare
  • patogeni alimentari
  • prodotti lattiero-caseari
  • sicurezza alimentare

Sede del Corso

Informazioni sulla Sede

Struttura
AULA CONSILIARE DEL COMUNE DI CAPIZZI
Indirizzo
PIAZZA SAN GIACOMO APOSTOLO MAGGIORE, 10 – 98031 CAPIZZI (ME)
Città
CAPIZZI
Regione
SICILIA
Ottieni Indicazioni

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