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Home/Ricerca/X WORKSHOP ANNUALE SUL CONTROLLO SANITARIO DEI MOLLUSCHI BIVALVI VIVI - PATOGENI ED ANTIBIOTICORESISTENZA: UNA NUOVA SFIDA AL MODELLO “ONE HEALTH"
RES

X WORKSHOP ANNUALE SUL CONTROLLO SANITARIO DEI MOLLUSCHI BIVALVI VIVI - PATOGENI ED ANTIBIOTICORESISTENZA: UNA NUOVA SFIDA AL MODELLO “ONE HEALTH"

ISTITUTO ZOOPROFILATTICO SPERIMENTALE DELL'UMBRIA E DELLE MARCHE "TOGO ROSATI"

ID evento ECM: 484064

Responsabili scientifici

  • FRANCESCA BARCHIESI· DIRIGENTE VETERINARIO

Docenti

  • FRANCESCA BARCHIESI· MODERATORE
  • FRANCESCA BARCHIESI· DOCENTE
  • SIMONA DI PASQUALE· DOCENTE
  • GIUSEPPE LEDIANI· DOCENTE
  • FRANCESCA LEONI· DOCENTE
  • ALESSANDRO NARDI· DOCENTE
  • MARTA PANICCIA'· DOCENTE
  • FRANCESCO REGOLI· DOCENTE
  • ELENA ROCCHEGIANI· MODERATORE
  • ELISABETTA SUFFREDINI· DOCENTE

Accreditato per

Professioni e discipline accreditate AGENAS per questo evento.

Medico chirurgo

  • Igiene degli alimenti e della nutrizione
  • Igiene, epidemiologia e sanità pubblica

Biologo

  • Biologo

Chimico

  • Chimica analitica

Tecnico della prevenzione nell'ambiente e nei luoghi di lavoro

  • Iscritto nell'elenco speciale ad esaurimento
  • Tecnico della prevenzione nell'ambiente e nei luoghi di lavoro

Tecnico sanitario laboratorio biomedico

  • Iscritto nell'elenco speciale ad esaurimento
  • Tecnico sanitario laboratorio biomedico

Veterinario

  • Igiene degli allevamenti e delle produzioni zootecniche
  • Sanità animale

Provider

Ragione sociale
ISTITUTO ZOOPROFILATTICO SPERIMENTALE DELL'UMBRIA E DELLE MARCHE "TOGO ROSATI"
Stato accreditamento
STANDARD - 1° rinnovo

Programma

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Riferimenti bibliografici

  1. 1.Koutsoumanis, K., Allende, A., Alvarez-Ordonez,A., Bolton, D., Bover-Cid,S., Chemaly, M., De Cesare, A., Herman, L., Hilbert, F., Lindqvist, R., Nauta, M., Nonno, R., Peixe, L., Ru, G., Simmons, M., Skandamis, P., Baker-Austin,C., Hervio-Heath, D., … Suffredini, E.. Public health aspects of Vibrio spp. related to the consumption of seafood in the EU;. https://doi.org/10.2903/j.efsa.2024.8896. 2024
    Articolo scientificohttps://doi.org/10.2903/j.efsa.2024.8896Leggi il PDF gratuito
  2. 2.Trinanes, Joaquin et al.. Future scenarios of risk of Vibrio infections in a warming planet: a global mapping study;. https://doi.org/10.1016/S2542-5196(21)00169-8. 2021
    Articolo scientificohttps://doi.org/10.1016/S2542-5196(21)00169-8Leggi il PDF gratuito
  3. 3.Ministero della Salute. Piano Nazionale di Contrasto all’Antibiotico-Resistenza (PNCAR) 2022-2025. https://www.epicentro.iss.it/antibiotico-resistenza/pncar-2022. 2022
    Piano Nazionale di Contrasto all’Antibiotico-Resistenza (PNCAR) 2022-2025
    LibroCerca su Amazon

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Competenze

Professionali
Il seminario si propone di fornire ai partecipanti un approfondimento sui principali patogeni emergenti nella filiera dei molluschi bivalvi, in particolare vibrio e norovirus, e sui rischi ad essi correlati in termini di sicurezza alimentare e sanità pubblica, secondo un approccio integrato di tipo “one health”. Verrà inoltre affrontata la crescente emergenza dell’antibioticoresistenza nell’ambiente marino, con l’obiettivo di promuovere la collaborazione interdisciplinare nella gestione di questa rilevante problematica sanitaria. Il seminario offrirà anche un’importante occasione di confronto tra le diverse figure coinvolte nel controllo sanitario della filiera dei molluschi bivalvi, con specifici approfondimenti sulle criticità emergenti, incluse quelle legate agli effetti dei cambiamenti climatici in atto.

Obiettivo formativo

#23Sicurezza e igiene alimentari, nutrizione e/o patologie correlate

Area: Obiettivi formativi tecnico-professionali

Dettagli tecnici

Partecipanti max
70
Verifica presenza
Firma Di Presenza
Verifica apprendimento
Questionario A Risposta Multipla Online
Gratuitonessun costo di iscrizione
Inizio14 mag 2026
6crediti ECM assegnati
LuogoANCONA, MARCHE

Topics

  • antibioticoresistenza
  • cambiamenti climatici
  • controllo sanitario molluschi bivalvi
  • igiene degli alimenti
  • norovirus
  • one health
  • sicurezza alimentare
  • vibrio
  • vibrioni
  • virus enterici

Sede del Corso

Informazioni sulla Sede

Struttura
SALA FORMAZIONE IZS UMBRIA E MARCHE
Indirizzo
VIA CUPA DI POSATORA, 3
Città
ANCONA
Regione
MARCHE
Ottieni Indicazioni

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