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Home/Ricerca/ETICHETTATURA DEI PRODOTTI ALIMENTARI
RES

ETICHETTATURA DEI PRODOTTI ALIMENTARI

ISTITUTO ZOOPROFILATTICO SPERIMENTALE DELLE VENEZIE

ID evento ECM: 472240

Responsabili scientifici

  • ANDREA CERESER· DIRIGENTE VETERINARIO IZSVE

Docenti

  • ANDREA CERESER· MODERATORE
  • ANDREA CERESER· DOCENTE
  • SIMONA DE STEFANO· DOCENTE
  • ALBINO GALLINA· DOCENTE
  • BEATRICE LA PORTA· DOCENTE
  • FRANCESCA LEGA· DOCENTE
  • CARMELA ZACOMETTI· DOCENTE

Accreditato per

Professioni e discipline accreditate AGENAS per questo evento.

Medico chirurgo

  • Allergologia ed immunologia clinica
  • Anatomia patologica
  • Anestesia e rianimazione
  • Angiologia
  • Audiologia e foniatria
  • Biochimica clinica
  • Cardiochirurgia
  • Cardiologia
  • Chirurgia generale
  • Chirurgia maxillo-facciale
  • Chirurgia pediatrica
  • Chirurgia plastica e ricostruttiva
  • Chirurgia toracica
  • Chirurgia vascolare
  • Continuità assistenziale
  • Cure palliative
  • Dermatologia e venereologia
  • Direzione medica di presidio ospedaliero
  • Ematologia
  • Endocrinologia
  • Epidemiologia
  • Farmacologia e tossicologia clinica
  • Gastroenterologia
  • Genetica medica
  • Geriatria
  • Ginecologia e ostetricia
  • Igiene degli alimenti e della nutrizione
  • Igiene, epidemiologia e sanità pubblica
  • Laboratorio di genetica medica
  • Malattie dell'apparato respiratorio
  • Malattie infettive
  • Malattie metaboliche e diabetologia
  • Medicina aeronautica e spaziale
  • Medicina D'emergenza-Urgenza
  • Medicina del lavoro e sicurezza degli ambienti di lavoro
  • Medicina dello sport
  • Medicina Di Comunità E Delle Cure Primarie
  • Medicina fisica e riabilitazione
  • Medicina generale (medici di famiglia)
  • Medicina interna
  • Medicina legale
  • Medicina nucleare
  • Medicina subacquea e iperbarica
  • Medicina termale
  • Medicina trasfusionale
  • Microbiologia e virologia
  • Nefrologia
  • Neonatologia
  • Neurochirurgia
  • Neurofisiopatologia
  • Neurologia
  • Neuropsichiatria infantile
  • Neuroradiologia
  • Oftalmologia
  • Oncologia
  • Organizzazione dei servizi sanitari di base
  • Ortopedia e traumatologia
  • Otorinolaringoiatria
  • Patologia clinica (laboratorio di analisi chimico-cliniche e microbiologia)
  • Pediatria
  • Pediatria (pediatri di libera scelta)
  • Psichiatria
  • Psicoterapia
  • Radiodiagnostica
  • Radioterapia
  • Reumatologia
  • Scienza dell'alimentazione e dietetica
  • Urologia

Biologo

  • Biologo

Chimico

  • Chimica analitica

Dietista

  • Dietista
  • Iscritto nell'elenco speciale ad esaurimento

Tecnico della prevenzione nell'ambiente e nei luoghi di lavoro

  • Iscritto nell'elenco speciale ad esaurimento
  • Tecnico della prevenzione nell'ambiente e nei luoghi di lavoro

Tecnico sanitario laboratorio biomedico

  • Iscritto nell'elenco speciale ad esaurimento
  • Tecnico sanitario laboratorio biomedico

Veterinario

  • Igiene degli allevamenti e delle produzioni zootecniche
  • Sanità animale

Provider

Ragione sociale
ISTITUTO ZOOPROFILATTICO SPERIMENTALE DELLE VENEZIE
Stato accreditamento
STANDARD - 1° rinnovo

Competenze

Professionali
Al termine del corso i partecipanti avranno acquisito le conoscenze essenziali sulle informazioni da fornire ai consumatori relative ad un prodotto alimentare; inoltre avranno la capacità di progettare, realizzare e leggere l’etichetta di un alimento e di valutarne la correttezza interpretando le informazioni relative al contenuto nutrizionale, agli additivi e agli allergeni. Avranno inoltre acquisito le nozioni per progettare una etichetta nutrizionale, tenendo conto delle analisi da effettuare sull’alimento.

Obiettivo formativo

#23Sicurezza e igiene alimentari, nutrizione e/o patologie correlate

Area: Obiettivi formativi tecnico-professionali

Dettagli tecnici

Partecipanti max
60
Verifica presenza
Firma Di Presenza
Verifica apprendimento
Questionario A Risposta Multipla Online
Gratuitonessun costo di iscrizione
Inizio23 gen 2026
7crediti ECM assegnati
LuogoLEGNARO, VENETO

Topics

  • additivi alimentari
  • allergeni alimentari
  • etichetta nutrizionale
  • etichettatura alimentare
  • igiene degli alimenti
  • sicurezza alimentare

Sede del Corso

Informazioni sulla Sede

Struttura
IZSVE LEGNARO
Indirizzo
VIALE DELL’UNIVERSITÀ 10
Città
LEGNARO
Regione
VENETO
Ottieni Indicazioni

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