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GIORNATA DI STUDIO SUL CONTROLLO DI ESCHERICHIA COLI PRODUTTORI DI SHIGA-TOSSINA (STEC) NEL LATTE NON PASTORIZZATO E NEI PRODOTTI DERIVATI

Name: GIORNATA DI STUDIO SUL CONTROLLO DI ESCHERICHIA COLI PRODUTTORI DI SHIGA-TOSSINA (STEC) NEL LATTE NON PASTORIZZATO E NEI PRODOTTI DERIVATI
Start: 2026-06-30
End: 2026-06-30

ISTITUTO ZOOPROFILATTICO SPERIMENTALE DELLA SICILIA

ID evento ECM: 488748

Responsabili scientifici

RENATO PAOLO GIUNTA· VETERINARIO
ANNA MARIA FAUSTA MARINO· VETERINARIO

Docenti

Accreditato per

Professioni e discipline accreditate AGENAS per questo evento.

Medico chirurgo

Igiene degli alimenti e della nutrizione

Biologo

Biologo

Chimico

Chimica analitica

Tecnico della prevenzione nell'ambiente e nei luoghi di lavoro

Tecnico della prevenzione nell'ambiente e nei luoghi di lavoro

Tecnico sanitario laboratorio biomedico

Tecnico sanitario laboratorio biomedico

Veterinario

Igiene degli allevamenti e delle produzioni zootecniche
Sanità animale

Provider

Ragione sociale: ISTITUTO ZOOPROFILATTICO SPERIMENTALE DELLA SICILIA
Stato accreditamento: STANDARD - 1° rinnovo

Programma

PROGR. + SCHEMA CV.pdf

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Competenze

Di sistema: Il corso si propone, con riferimento alle linee guida per il controllo di stec nel latte non pastorizzato e nei prodotti derivai: l’aggiornamento scientifico e normativo; la condivisione delle buone pratiche e della vigilanza; la sostenibilità e applicabilità sul campo

Obiettivo formativo

#2Linee guida - protocolli - procedure

Area: Obiettivi formativi tecnico-professionali

Dettagli tecnici

Partecipanti max: 100
Verifica presenza: Firma Di Presenza
Verifica apprendimento: Questionario A Risposta Multipla Online

Gratuitonessun costo di iscrizione

Inizio30 giu 2026

6crediti ECM assegnati

LuogoPALERMO, SICILIA

Topics

Sede del Corso

Informazioni sulla Sede

Struttura: AULA MAGNA IZS SICILIA, PALERMO
Indirizzo: VIA GINO MARINUZZI 3
Città: PALERMO
Regione: SICILIA

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