LA NUTRIZIONE VEGETALE NELLE VARIE FASI DEL CICLO VITALE

1. 1.Melina V, Craig W, Levin S.. Position of the Academy of Nutrition and Dietetics: Vegetarian Diets. J Acad Nutr Diet. 2016 Dec;116(12):1970-1980. doi: 10.1016/j.jand.2016.09.025. PMID: 27886704.. 2016
   Articolo scientificoJ Acad Nutr Diet. 2016 Dec;116(12):1970-1980. doi: 10.1016/j.jand.2016.09.025. PMID: 27886704.Leggi il paperCerca versione gratuita
2. 2.Sabina Sieri (coordinatore), Claudia Agnoli, Luciana Baroni, Iacopo Bertini, Salvatore Ciappellano, Alessandra Fabbri, Mattia Papa, Nicoletta Pellegrini, Rosella Sbarbati, M. Laura Scarino, Vincenzino Siani. Documento SINU sulla dieta vegetariana. SINU. 2019
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3. 3.Baroni L, Goggi S, Battino M.. VegPlate: A Mediterranean-Based Food Guide for Italian Adult, Pregnant, and Lactating Vegetarians.. J Acad Nutr Diet. 2018 Dec;118(12):2235-2243. doi: 10.1016/j.jand.2017.08.125.. 2017
   Articolo scientificoJ Acad Nutr Diet. 2018 Dec;118(12):2235-2243. doi: 10.1016/j.jand.2017.08.125.Leggi il PDF gratuito
4. 4.Baroni L, Goggi S, Battino M.. Planning Well-Balanced Vegetarian Diets in Infants, Children, and Adolescents: The VegPlate Junior. J Acad Nutr Diet. 2018 Aug 30. pii: S2212-2672(18)30943-2. doi: 10.1016/j.jand.2018.06.008.. 2018
   Articolo scientificoJ Acad Nutr Diet. 2018 Aug 30. pii: S2212-2672(18)30943-2. doi: 10.1016/j.jand.2018.06.008.Leggi il PDF gratuito
5. 5.Baroni, L.; Goggi, S.; Battaglino, R.; Berveglieri, M.; Fasan, I.; Filip- pin, D.; Griffith, P.; Rizzo, G.; Tomasini, C.; Tosatti, M.A.; Battino, M.A.. Vegan Nutrition for Mothers and Children: Practical Tools for Healthcare Providers. Nutrients 2019, 11, 5. https://www.mdpi.com/ 2072- 6643/11/1/5. 2019
   Articolo scientificoNutrients 2019, 11, 5. https://www.mdpi.com/ 2072- 6643/11/1/5Leggi il PDF gratuito
6. 6.Herrmann W, Geisel J.. Vegetarian lifestyle and monitoring of vitamin B-12 status.. Clin Chim Acta. 2002 Dec;326(1-2):47- 59. doi: 10.1016/s0009-8981(02)00307- 8. PMID: 12417096.. 2002
   Articolo scientificoClin Chim Acta. 2002 Dec;326(1-2):47- 59. doi: 10.1016/s0009-8981(02)00307- 8. PMID: 12417096.Leggi il paperCerca versione gratuita

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