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Home/Ricerca/SICUREZZA ALIMENTARE: CORSO PER OPERATORI
FAD

SICUREZZA ALIMENTARE: CORSO PER OPERATORI

BETA IMPRESE S.R.L

ID evento ECM: 438559

Responsabili scientifici

  • ANTONIO GINARDI· MEDICO

Docenti

  • STEFANIA DELL'OLIO· DOCENTE
  • ANTONIO GINARDI· DOCENTE

Accreditato per

Evento aperto a tutte le professioni sanitarie.

Provider

Ragione sociale
BETA IMPRESE S.R.L
Stato accreditamento
STANDARD

Competenze

Professionali
Il corso ha l’obiettivo di illustrare le caratteristiche fondamentali del piano di analisi dei rischi alimentari, le procedure di autocontrollo, le corrette procedure di gestione degli alimenti ed i comportamenti da seguire onde garantire un’adeguata sicurezza alimentare e prevenire possibili contaminazioni.

Obiettivo formativo

#23Sicurezza e igiene alimentari, nutrizione e/o patologie correlate

Area: Obiettivi formativi tecnico-professionali

Dettagli tecnici

Partecipanti max
500
Verifica presenza
-
Verifica apprendimento
Questionario A Risposta Multipla (Se Online: Con Doppia Randomizzazione)
€ 90
Inizio01 gen 2025Fine31 dic 2025
4crediti ECM assegnati
ModalitàOnline (FAD)

Topics

  • analisi dei rischi alimentari
  • contaminazione alimentare
  • igiene degli alimenti
  • piano haccp
  • sicurezza alimentare

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