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Home/Ricerca/CHALLENGE TEST: LUCI E OMBRE DOPO 20 ANNI DI APPLICAZIONE IN SICUREZZA MICROBIOLOGICA DEGLI ALIMENTI
RES

CHALLENGE TEST: LUCI E OMBRE DOPO 20 ANNI DI APPLICAZIONE IN SICUREZZA MICROBIOLOGICA DEGLI ALIMENTI

ISTITUTO ZOOPROFILATTICO SPERIMENTALE DELLE VENEZIE

ID evento ECM: 464876

Responsabili scientifici

  • ALESSANDRA PEZZUTO· RICERCATRICE BIOLOGA IZSVE

Docenti

  • EHTESHAM ABDUL· DOCENTE
  • FABRIZIO ANNIBALLI· DOCENTE
  • LISA BARCO· DOCENTE
  • LIA BARDASI· DOCENTE
  • LAURA BORTOLAMI· DOCENTE
  • PATRIZIA CENTORAME· DOCENTE
  • ELENA COSCIANI CUNICO· DOCENTE
  • MARIA LUISA DANZETTA· DOCENTE
  • FRANCESCA GAROFALO· DOCENTE
  • STEFANO MORABITO· DOCENTE
  • ALESSANDRA PEZZUTO· MODERATORE
  • ALESSANDRA PEZZUTO· DOCENTE
  • YOLANDE THERESE ROSE PROROGA· DOCENTE
  • MATTIA RAMINI· DOCENTE
  • ROSANGELA TOZZOLI· DOCENTE

Accreditato per

Professioni e discipline accreditate AGENAS per questo evento.

Biologo

  • Biologo

Tecnico della prevenzione nell'ambiente e nei luoghi di lavoro

  • Iscritto nell'elenco speciale ad esaurimento
  • Tecnico della prevenzione nell'ambiente e nei luoghi di lavoro

Tecnico sanitario laboratorio biomedico

  • Iscritto nell'elenco speciale ad esaurimento
  • Tecnico sanitario laboratorio biomedico

Veterinario

  • Igiene degli allevamenti e delle produzioni zootecniche
  • Sanità animale

Provider

Ragione sociale
ISTITUTO ZOOPROFILATTICO SPERIMENTALE DELLE VENEZIE
Stato accreditamento
STANDARD - 1° rinnovo

Competenze

Professionali
Al termine del corso i partecipanti avranno acquisito gli aggiornamenti e gli approfondimenti necessari relativamente ai principali microorganismi impiegati nei challenge test e relative criticità, alla progettazione ed interpretazione dei risultati dei challenge test attraverso la presentazione di casi studio.

Obiettivo formativo

#23Sicurezza e igiene alimentari, nutrizione e/o patologie correlate

Area: Obiettivi formativi tecnico-professionali

Dettagli tecnici

Partecipanti max
60
Verifica presenza
Firma Di Presenza
Verifica apprendimento
Questionario A Risposta Multipla Online
Gratuitonessun costo di iscrizione
Inizio28 ott 2025
6crediti ECM assegnati
LuogoLEGNARO, VENETO

Topics

  • challenge test
  • contaminazione alimentare
  • listeria monocytogenes
  • microrganismi patogeni
  • salmonella
  • shelf-life
  • sicurezza microbiologica degli alimenti

Sede del Corso

Informazioni sulla Sede

Struttura
IZSVE LEGNARO
Indirizzo
VIALE DELL’UNIVERSITÀ 10
Città
LEGNARO
Regione
VENETO
Ottieni Indicazioni

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